L'herbe ça se cultive... naturellement

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Ils ont la même passion de leur métier, la même connaissance approfondie de leurs terres, de leurs parcelles, de leur troupeau. Ils partagent aussi une capacité à anticiper chacune de leurs interventions bien au-delà de la campagne en cours. Les éleveurs qui témoignent dans ce numéro ne sont pourtant pas hors du commun et ne souhaiteraient d'ailleurs pas être traités comme tels. Ils représentent simplement cette frange d'exploitants qui considère l'herbe comme un élément constitutif de leur capital, un outil de production directement lié à la gestion du troupeau, voire à la vie de leur ferme. Le choix réfléchi des espèces, le semis ou sur-semis régulier des prairies sont le fondement de l’efficacité de leur système fourrager.
De par leur réflexion permanente, ils sont aussi à la fois sources d'informations et utilisateurs des conseils des structures qui les entourent. Ils participent ainsi, sans tambour ni trompette, à l'enrichissement des savoir-faire autour de la culture de l'herbe.

Michel Straëbler
Secrétaire de la section - Fourragères du Gnis

 
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