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Le point sur les semences bio

La filière laitière connaît une vague de conversions bio sans précédent, portée par une demande en constante progression. Qu’en est-il de la disponibilité de semences fourragères bio ? Le point avec Julien Bouffartigue, Secrétaire Général de la section Semences Fourragères du GNIS.

Assurer la productivité de ses prairies

Avec ses 3 associés, Nicolas Leduc, éleveur dans le Nord, produit et transforme du lait bio. Avec une ration basée sur l’herbe, la gestion des prairies est essentielle. Pas facile quand le climat joue avec les extrêmes.

Tous les ans, je sème 10 à 15 ha de prairie sous couvert 


Eleveur bio à Sion-les-Mines, en Loire-Atlantique, François Lebret pratique du semis de prairie sous couvert de céréales : au printemps et à l’automne. Deux stratégies sécurisantes et économiques.

Essentielle à la bonne conduite du troupeau :
la prairie temporaire

Philippe Dru a développé avec passion son exploitation, la Ferme du Petit Pont, à Montreuil-sur-Loir, dans le Maine-et-Loire. Benoit Bruneau vient de le rejoindre. Ils conjuguent leurs efforts pour offrir à leurs 80 vaches allaitantes une alimentation équilibrée. Avec 80 % des prairies en zone inondable, le défi n’est pas toujours facile à relever. Il faut même faire nager un peu les vaches !

 

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